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2014年草莓栽培技术指导
发布时间:2017-11-10 13:29 文章来源:草莓苗种植专业合作社 浏览次数:

 

一、选地、施肥、做垄

草莓是一种浅根性植物,喜光又耐阴,喜水又怕涝、怕旱,喜肥又怕肥害。针对这些特点草莓园应选地势稍高,地面平整,光照良好,土壤疏松透气,有机质丰富,肥力充足,排灌方便,最好未种过草莓的地块。

确定草莓田地后,种植前需清除杂草、杂物、整平、施肥、耕翻、耙平、做畦。具体操作如下:将园内杂草清除干净,整平后施足有机肥300~1000公斤,菜油饼50~100公斤,中微量元素5~10公斤,挪威高钾复合肥40~50公斤,西洋过磷酸钙40~50公斤,施肥后进行土壤翻耕,翻耕时间最好在伏前,深度20~30厘米为宜,使肥和土壤充分拌合,保证肥力均匀分布,同时增加耕作层厚度,提高土壤孔隙度,改善土壤透气和保水性。

将土地整平后开始起垄,一般垄高20~30厘米,垄底宽67~90厘米,垄面宽40~60厘米,垄沟宽30~35厘米左右。栽培密度根据品种来定,一般大株型例如红颜亩栽6000株左右,小株型例如丰香亩栽8000~10000株左右。

       二、草莓定植

草莓定植时要注意方向。生育好的草莓植株短缩茎基部有肥大弯曲的凸面,略呈弓形,花序从新茎弓背凸面方向伸出(这是未来结果的位置)所以栽植是将弓背向垄外侧坡,便于垫果和采收,又有利于通风透光,减轻病害。

栽苗时,要掌握好栽植深度。栽植过深,苗心埋入土中,易造成苗心淤泥腐烂;栽得过浅,根茎外露,不易发新根,容易死苗影响苗生长。栽植深度以填土、浇水沉实后苗心略高于土表为宜。真正做到“深不埋心,浅不露根”,栽好后填土,压实。之后浇透水,利于定根使根系和土壤接触紧密。活苗期要视天气状况补充水分,正常条件下,定植3天灌一次小水,经4~5天后,改为2~3天灌一次,保证弓背茎部有已定湿度。这时可加点利于生根的营养液如:海盛威500倍液或特优根1000倍液。若定植后遇烈日,需遮阳。

三、田间管理

草莓定植成活后及时清除田间杂草和老叶,病叶,多余的匍匐茎。定期进行病虫害防治。

一般来讲在盖地膜前7~10天一次药物防治,具体用药请见附表。覆盖地膜时间不易太早,过早易影响草莓腋花芽分化推迟,覆膜应在腋花序分化确认后(刚好看见花骨朵冒出头)立即开始。覆膜不要在清晨进行,因为此时草莓植株含水量高,叶柄较脆,容易折断或损伤叶片,一般在中午前后受阳光照射叶片发软时操作为好。作业时掏出草莓的洞口要尽量小一些,以增加保温效果和减少从洞口长出的杂草危害。

四、追肥管理

连续的结果,收获消耗了植株和土壤中大量的养分,草莓植株如果养分供应不上,就很容易出现长势衰落,收获量减少,甚至在相当长的时间内几乎无收获的状况。所以每一批花序的果实采收过大半以后,就要注意观察植株长势,如发现植株长势有减弱的苗头,就要及时追肥。追肥最好用水溶性复合肥如:挪威瑞嘉或丰喜,少吃多餐,每次每亩10~15千克左右{根据植株长势和挂果的多少来调节用量},间隔10~15天追一次,可结合腐殖酸液肥来提高果实品质。追肥方法最好是将肥料溶于水后通过滴灌带结合灌水施用,无滴灌设备的大棚,也可在垄背上打洞浇施。

五、温湿度管理

为防止草莓进入休眠,保温初期温度应相对高些。一般白天控制在28~35度,最高不能超过35度,夜间温度12~15度,最低不能低于8度。此时棚内湿度控制在85%~90%

开花期对温、湿度要求比较严格。过高过低都不利于授粉受精的进行,易产生畸形果,一般白天控制在22~25度,最高不能超过28度,夜温10度左右为宜,最低不能低于6度。棚内湿度控制在40%左右为宜。

果实膨大和成熟期受温度影响较大,温度过高果实发育快成熟早,果实变小。比较适合的温度是白天控制在20~25度,夜间在5度以上。湿度可控制在60%~70%

 

放养蜜蜂:始花前5天左右搬入蜂箱,棚内开始放蜂,半亩左右面积的大棚放置蜂箱一个。放蜂一直延续到3月中旬,下旬春暖花开时,因此时气温已高,大棚通风时间已较多,其他昆虫也会飞入,花粉扩散条件已改善,受精已恢复正常。蜜蜂活动的最佳温度是20~26度,正好与草莓开花期的最佳温度吻合,十分有利大棚的温度管理,如果出现蜜蜂在棚顶角落乱飞乱撞,则表明棚内气温已达到30度左右,超过了警戒温度,必须随即采取通风降温措施。放蜂后大棚内尽量做到不用杀虫剂。冬季及早春,仅靠草莓开花棚内蜜源不足,必须用白砂糖两份加水一份熬制糖水,冷却后喂饲蜜蜂。

疏花疏果:草莓低级次花序易出现雄性不育,高级次花易出现雌性不育,但前者只要有良好花粉授粉即可正常生长,后者却不能坐果或坐果不良。一级序花一般正常果占90%以上,畸形果占5%左右,二级序花一般正常果占80%~90%,畸形果占5%~15%,不坐果的占5%,三级花序一般正常果仅占60%~70%,畸形果和不坐果的各占15%~20%。因此疏除易出现雌性不育的高级次花,可明显降低草莓畸形果率,并且有利于集中养分,提高单果重和果实品质。蔬果时应疏除病果,过早变白的小果以及畸形果。最终第一级花序保留12个左右,第二级花序保留7个左右。

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